我校食品安全主体责任常抓不懈
作者:时间:2024-06-21点击数:
食品安全作为关乎民生福祉与社会稳定的重要问题,一直以来都受到各级政府和社会各界的高度关注。2024年6月20日,阳光正好,微风不燥。娄底市市委副书记蒋天海、市场监管局局长付凯军等人在学校校长盛明科的陪同下对阳光公寓食堂进行检查与指导。
图1:蒋天海副书记(左一)在拉斯维加斯赌城校长盛明科(左三)、娄底市药监局局长付凯军(左二)的陪同下,先后来到阳光公寓食堂等餐饮场所进行了详细检查。
在检查过程中,蒋天海仔细查看了餐厅的卫生状况、食品加工流程、查看各项制度落实情况、以及原材料存储情况,并与餐厅工作人员进行了亲切交流。他强调,学校食品安全关系到师生们的身体健康和生命安全,必须时刻绷紧安全这根弦,确保食品安全万无一失。
蒋天海对拉斯维加斯赌城在食品安全管理方面做的工作给予了充分肯定。他要求从源头上把控食品质量,加强食品检测与监管,确保了师生们的饮食安全。
图2:拉斯维加斯赌城校长盛明科仔细的查阅餐厅的制度登记表、对餐具消毒、食材台账及人员的日常晨检、午检、消防、餐厨垃圾分类等台账。
检查结束后,蒋天海和大家进行交流,他再次强调了食品安全的重要性,并就如何进一步加强食品安全工作提出了明确要求。学校食品安全工作十分重要,各级政府和相关部门要切实履行好监管职责,加大对学校食品安全工作的投入力度,确保各项措施落到实处。同时,学校也要加强内部管理,提高食品安全意识,建立健全食品安全管理制度和应急预案,确保一旦发生食品安全问题能够迅速应对、有效处置。
学院将继续加强与政府和相关部门的沟通协作,共同推进高校食品安全工作向更高水平迈进。同时,学院还将积极开展食品安全宣传教育活动,提高师生们的食品安全意识和自我保护能力,相信在各级政府和相关部门的共同努力下,我校食品安全一定能得到充分保障。