福建日报052014-11-20

福建工程学院一名大三女生构建团队，以众筹的方式吸引志趣相投者合力改造一栋别墅，意欲打造国内首个集合咖啡馆、LIVE舞台、展演厅、买手店、生活美学实验室等功能为一体的多元文创空间——一栋老别墅引发的创业梦想

“我们有一栋房子，等你一起。其实美妙生活真的不用等到年老之时，加入我们，投资生活。”郑楚悦（网名slowly)在其开办的Mix私人工作室的微信号上这样写道。

16日，福州华侨新村2号别墅的外部院落开始施工。

这栋老别墅将被改造成小型的文创空间，咖啡馆、Live舞台、展演厅、买手店、生活美学实验室等都将融入其中。这个梦想大胆而新颖。

“如此多的功能承载在一个空间里，是我们想要实现的目标。”别墅开始施工了，梦想越来越近，slowly，这个20岁出头的福建工程学院广告学大三女生笑意盈盈。

从15岁就开始单独旅行的“90后”女孩，非常独立。高中时就喜欢广告创意，看了很多书，也产生了很多的疑问。因此slowly高考志愿义无反顾地全部报了广告专业。现在她的宿舍里也堆满了书，超过300本。她说，除了书，旅行和游走，是她接触世界的方式。

大二时，slowly牵头成立了Mix私人工作室，“拉了七八个同学一起做”。这个看似创业又不算是创业的项目，“其实就是一个让自己的想法慢慢实现的孵化器”。

2013年5月，第一场福州的真人图书馆（living liabrary)是Mix工作室举办活动的开山之作。“场地是放在宝龙的若可甜品生活体验馆，从真人图书馆开始，我们逐渐走近了福州的文化圈子”。

承接贵州小黄“十姐妹”侗族大歌队2014巡演福州站演出安排及部分宣传工作，独家专访幸福大街主唱吴虹飞；开精品咖啡品鉴会，邀请世界咖啡师大赛中国赛区感官评委、国际咖啡杯测师等担任主讲；携手MaryMa高级定制中心设计总监林伟华一起举办“Mix九风润物系列——衣画而裳绣”，展示传统手绣与现代服装结合的美丽……短短1年多时间，Mix私人工作室的活动逐步在丰富，“大小数十场的活动开拓自己的视野，也是积累经验”。办活动，得有场地，可合适的地方并不多。

当slowly在福州华侨新村发现了2号别墅，有点欣喜，更有惊喜。“它是唯一临街的别墅院落，却又闹中取静。它有一个500平方米的院子和一栋总面积300平方米的两层别墅。”几乎是一见钟情，slowly有了改造老别墅的梦想。

引进最好的资源，做专业的事作为合伙人之一的陈丽媛（网名小贱），是朴坊旗下 SHOW?ROOM咖啡馆的副店长，也是个善于讲咖啡故事的咖啡达人。

“虽然我也有类似的梦想，但是总觉得时候不到，太年轻了。”slowly隔三岔五地游说打消了小贱的顾虑，“今年世界杯期间，我和她聊了一个通宵，最后决定加入她的团队。”目前，Mix举办活动slowly总是亲力亲为，“她总能说服别人，无论是场地的提供方，还是活动嘉宾，都是免费。”小贱说，“很多人都觉得不可思议。”“从前我也只想做一个大空间，用加盟的形式，引进资源。”随着想法日渐成型，slowly发现，“其实自己也能驾驭，而且可以完美地按照自己的理想去做。”天南地北地走，slowly没想到以前可望不可及的圈子都慷慨地向她开放：“很多圈子没想象的封闭，你有诚意去接近，他们愿意带着你一起玩。”“我的别墅邀请了独立设计师加入改造计划，负责空间设计，建成后将是福州第一个独立设计师设计的项目；我们邀请了国内TOP的舞台设计团队为演出空间做专业的设计，还邀请了经验丰富乐于分享的咖啡师进驻，并且统一采购台湾产区精品咖啡达人的代理品牌，邀请线上线下独立设计品牌进驻……”说起别墅的内涵，slowly如数家珍。

“到目前为止都很顺利，没有过不去的坎”，很多专业人士为其提供了建议，“就像上个月，我邀请了国内最好的Live团队来考察。我原本担心音乐扰民，他们告诉我低音是往下走，别墅正好处在低位，此外Live不能用玻璃房，音效才能发挥出来”。

打造多元文创空间

对于经营的自信，“这是一个现场与分享的概念。”slowly表示，“在上海，我看过咖啡店与服装买手店，与旧货店的结合，我也参观过最好的音乐Live场所。但是一直没有人将这些组合在一个大空间里，多元化的空间体验在福州还是空白。”正是超前的理念吸引了很多业内的专业人士，他们的支持和鼓励让slowly和她的团队怀揣梦想一步步地走下去。

“力求每一个环节都做到精致而不造作，用心而不俗套，我们追求的是品质。”slowly透露，“目前很多咖啡馆都是简单地消费环境，我追求环境和产品要同步。”就咖啡机，他们采购的都是顶级品牌，“咖啡顾问要求是用6台机器磨豆，才将咖啡风味最完美地呈现。不过经过协商最后砍到3台，经费还是有限”。

除了做最好的咖啡和Live，红酒和茶叶都是她计划嫁接进来的经营内容，“不同的产地、海拔，就会呈现不同的风味，咖啡、红酒和茶叶都具备这样特质，因此才有独特的文化”。

slowly还在洽谈引进独立设计师开工作室。“放在别墅的2楼，他们在这里创作，在这里展示售卖作品，和顾客一起分享作品的内涵和想法，甚至可以接受私人定制。”关于现场和分享，slowly一直强调别墅空间带来的独家感受。

“无须知名，但是一定要有自己的东西。我喜欢推有品质但是还不为人所知的新人、新事物，因为我希望和他们一起成长。”slowly一直在寻找志同道合者，一起将这个多元的文化体验空间搭建起来。

通过众筹，目前slowly已经吸引到了90万的投资，“项目的总投资预计150万，欢迎更多对生活美学有所追求的伙伴加入，我们一起来投资生活，做喜欢的事儿”。